diner presque parfait !

Vendredi 05/02/2010


Olivier, 40 ans
Courtier en Assurances
Sosie de Laurent Gerra


Apéritif :
Vins rouge et rose et ses verrines
Entrée :
Cassolettes de Saint-Jacques sur lit de poireaux
Plat :
Fondue Bressane et ses accompagnements
Dessert :
Ile flottante

Ouf !! semaine terminée , non sans mal je n'ai pas réussi
à avoir une attention soutenue !!
cette soirée ?? triste à pleurer !
Céline Dion ( la fausse ) est la gagnante ,
fair play des candidats ? vu qu'elle ét
ait la seule
représentante féminine !!
Jacques Dutronc ( le faux ) bon dernier
j'ai souffert pour lui quand il a vu sa note !!
note tout de même salée !!

Laurent Gerra ( le faux )
6, 3 / 10
Johnny ( le faux ) avant dernier !

On oublie !

désolée, OiZOBLEU
j'ai zappé définitivement après la prestation du faux Elvis avec sa moumoute de traviole...

Pas grave Azilis , tu n'as rien perdu

j'ai regardé d'un oeil de crapaud
mort d'amour !!!!!!!!

NOUVELLE SEMAINE A METZ


Lundi 08/02/2010

Corinne 42 ANS ,

Apéritif :
Gaspacho de tomate
Apéritif :
Mousse de Saint – Marcelin
Entrée :
La lorraine en 18 pouces
Plat :
Meeting de pommes de terre et son mignon
Dessert :
Crème brûlée à la mirabelle

MARDI MATIN 8 H 30

Ouch !! quelle overdose de tuning , trop trop trop !!!
encore une fois voilà un repas
qui aurait été mieux dans un " diner entre copains "
mais rien à faire dans un concours !

Table ? hyper chargée d'objets rappelant sa passion du
tuning ! bric à brac comme toute la maison d'ailleurs
une antre de brocanteur ???
Son repas ? , simple , trop salé , trop sucré !! trop copieux !!! crême , fromage !!!!
mais j'ai été surprise ( tous les convives à l'eau ?? pourtant sur un tel repas , un verre de vin pour faire descendre !!! )
Son animation ? ok , ok les copains venus polluer le quartier , je croyais que les candidats allaient faire un tour en voiture !!!

Bref , par contre EMMANUELLE ? serait -elle un tantinet
sophistiquée ??

5, 7 / 10

Mardi 09/02/2010


David, 39 ans

Directeur d'une agence de voyage


Apéritif :
Verrine Pesto Ricotta Caviar de tomates
Entrée :
Melanzzana al forno ou paemigiana
Plat :
Veau au Parmesan
Dessert :
Tarte Ricotta

Ce soir , soirée ROMAINE

Mon moteur personnel a calé devant les bagnoles, les armures, et la préparation du repas : crème, gruyère râpé, lardons, patates...

J'ai donc fait demi retour...

Le menu de ce soir me plait mieux..

Soirée romaine chez DAVID ,

hoops, quelle profusion de calories,
je doute qu'au temps de Cèsar , le repas fût
ainsi : des mets recherchés à ce temps là oui ,
aucune originalité dans son menu !!
Encore une soirée copains !
Tout ressemblait à une pièce de théatre !

De la soirée romaine , je ne retiendrai que
la toge ( ??? )
Nappe ou drap blanc sur la table , chez César ???
l'animation ? bof
le menu ? trop moderne , des verrines !!!
Nous dinons chez César ou pas !!
Enfin bref ; rien d'extraordinaire pour moi , allez
David malgré tout sympa

6, 3 / 10
veni vidi ( parti ) vinci

Mercredi 10/02/2010

Emmanuelle, 50 ans
Coach en décoration

Apéritif :
Gougère bourguignonne
Entrée :
Velouté de verdures à la vosgienne
Plat :
Baeckehofe de confit de canard
Dessert :
Tarte fine aux pommes
Dessert :
Pêches de vigne au vin

JEUDI MATIN 7 H

je commence en poussant un coup de G......
EMMANUELLE , attachez vos cheveux pour
faire la cuisine !!!!!!!!
Sans arrêt ,la main dans les cheveux pour les repousser !!
bah bah bah !! on ne voyait que ça !!

Décoration de table ? c'est quoi cet amas de feuilles de vigne , ramassé en coup de vent et,
posé là , comme ? comme ? je vous laisse imaginer , plus de place sur la table !!
Sous la table , les feuilles mortes du jardin !!
( mortes ? ) à la couleur !

Animation, ? en fait EMMANUELLE s'est fait
plaisir à montrer qu'elle savait jouer du piano !!
Et , au pas de charge !! on écoute, on ne bouge pas ,
on exécute !

Corinne ? on ne s'étale pas sur la table , les coudes !!!!!

Rien de spécial à retenir !!!
ah si, la main dans les cheveux grrrrrrrrrrrrrrrrr

5, 7 / 10

Jeudi 11/02/2010

Veronique
31 ans
Infirmière libérale
***********
Apéritif :
Jus de persil aux girolles
Apéritif :
Feuilletés aux escargots et au beurre d'ortie
Apéritif :
Fromages frais à l'huile de courge et au basilic
Entrée :
Soupe de pois à la menthe poivrée et aux St jacques
Plat :
Poulet à la verveine
Dessert :
Coulis de fraises au basilic
Dessert :
Tarte Dinou

Cela promet hoops !!
jus de persil ,
soupe de pois à la menthe
poulet à la verveine !
huile de courges ,
beurre d'ortie

J'ai subitement besoin d'un bon cognac , faire
descendre tout ceci

vendredi matin 7 heures

les cheveux d'Emmanuelle qui trempent
dans son assiette,
Emmanuelle qui trouve que sur le table ,
en décoration trop de vert , trop d"herbes alors que la veille , la sienne était de feuilles de vigne !!
Emmanuelle qui trouve la " tarte au ciron , trop citronnée "

Corinne , les coudes affalés sur la table !
David qui lêche son couteau ;
Philippe qui se demande ce qu'il fait là !!

C'était un " diner presque parfait "

6, 4 / 10

Vendredi 12/02/2010

Philippe, 45 ans
Chef d'Entreprise

Apéritif ??

Entrée :
Dans son pré ventru, l’Irlande sur l’Egypte et l’Alsace...
Plat :
Le boudeur du 29 février, gouttes de purée, canapé...
Dessert :
Soupe de fruit aux herbes

Mystère / gouttes de purée ?
dessert encore des herbes !!

SAMEDI MATIN 6 H

Chez PHILIPPE , bien que stressé à l'arrivée des convives ,la
peur de décevoir ??
finalement la soirée meilleure de la semaine !
Table ? raffinée, sobre, élégante !!!!!!
une table où l'on se sent bien !!
Repas ?? original et succulent !!
EMMANUELLE ? sentait un concurrent dangereux , au final
a tout critiqué ! rien ne lui allait !! a très mal noté !!
Mais EMMANUELLE , CORINNE bonnes dernières !!!!!
Corrine ? bofff n'a pas l'habitude de manger ainsi
il lui sera pardonné !!

6 / 10

EMMANUELLE , ON NE DIT PAS " AMATRICE "
ON DIT " AMATEURE "

Plusieurs mots en " EUR " trouvent dorénavant
leur féminin en " EURE " !!!!!!

M6 AVEC SON " DINER PRESQUE PARFAIT "

devance en audience

TF1 AVEC " LA FERME CELEBRITES "

Pas mal , pas mal !!

Cette semaine à MONS et, détail important
que des Candidates , sympathiques le premier
soir !!

Dolorès, 32 ans
Mons
Employée gestionnaire de projet

Son repas, son animation, sa décoration , tout ceci sera dédié au DOUDOU , ( ????? )

je suis allée me documenter sur MONS , voici ce qu'il en est


Folklore
La fête du Doudou :

la grande ducasse de Mons

Chaque année, pendant dix jours, Mons vit au rythme de la ducasse. Cette fête populaire attire toujours des milliers de personnes. Mais quelle est l’origine de cette tradition?

Le combat de Saint Georges

Après la procession, a lieu le combat de Saint Georges contre le dragon. Ce combat est aussi appelé combat du Lumeçon.

L’origine de cet événement remonte sans doute au Moyen-Age lorsque les chanoinesses de Sainte Waudru décidèrent d’intégrer le combat à la procession.

Le combat dit "Lumeçon" se déroule sur la place de Mons

Mais aujourd’hui, la mise en scène de ce combat s’est enrichie de nombreux acteurs.

Le plus imposant est le dragon qui est construit en osier vert. Sa longue queue est terminée par des poils porte-bonheur que les spectateurs essaient de lui arracher.

Saint-Georges est incarné par un habitant de la ville qui doit être montois depuis plusieurs générations. Les Chinchins sont des hommes déguisés en chiens qui aident Saint-Georges. Par contre, le dragon est défendu par ses amis les diables. Quant aux hommes blancs et aux hommes de feuilles, ils sont chargés de porter le dragon.

Le combat se déroule sur la place de Mons. Il dure une demi-heure et il se termine toujours par la mort du dragon.
Le moment le plus apprécié du public est l’instant où le dragon donne des coups de queue dans la foule. La chorégraphie est toujours la même, mais rien n’est laissé au hasard.

Saint-Georges est d’abord armé d’une lance, puis d’un sabre et enfin d’un pistolet. Il terrasse le monstre sous les cris de la foule. Tout le spectacle est rythmé par " C’est l’doudou " qui est un joyeux chant populaire.

Cette fête unique est l’occasion de rassembler des gens de toutes origines sociales, de tous âges unis dans une joie simple et communicative.

Voilà , voilà , un peu long mais comme je connaissais pas !

Ce premier repas pour DOLORES une très bonne note


7, 8 / 10

DOLORES ayant très bien mis à l'honneur le DOUDOU !

Si je retrouve le menu , je poste !

l'apéritif était composé de verrines
l'entrée ,? un gros concombre sculpté
en forme de dragon et farci ( bravo )
le plat ? dommage était trop italien avec ses pates pas assez chaudes ??
le dessert ? mousse de chocolat blanc et
brochettes de fruits au chocolat !! miam miam

MARDI SOIR

Agathe, 32 ans
Mons
Coiffeuse

mardi matin 7 h 30

Chez AGATHE ,

help, help, help,
Sans doute , Agathe est - elle une bonne copine
sympathique et pleine de joie !!
mais là , c'est trop hoops :
C'est quoi ce rose à profusion ?
de petite fille qui ne veut pas grandir !!
ce rouge sur la table ? flashant !!
horrible ! désolée horrible !!
Sa préparation du diner ? AHHHHH
ce beurre, cette huile , ce chocolat ??
alors que la cuisine asiatique est réputée pour être légère ,
Son diner mi - japonais , mi - rien du tout !!
d'ailleurs , on la voit préparer du poulet au caramel
mais par contre à quel moment le sert - elle ?? !
elle met du sel en veux tu en voilà et du nioc man par dessus
alors que le nioc man est salé !!!
à mon avis son plat devait être indigeste !!!
ces bonbons au dessert ?? à tremper dans le chocolat !

6 ,7 / 10

MERCREDI 17 FEVRIER

Sabrina, 27 ans
Mons
Institutrice primaire

Sabrina nous fera voyager

JEUDI MATIN 8 HEURES

Chez SABRINA , tout est trop lisse, trop nickel ,pas beaucoup
de fantaisie , on peut aimer le rangement mais que
cela ne devienne pas obsessionnel !!!!

Diner sous le signe de l'Italie , plus précisément
sur la Sicile
Qui dit Italie, dit pates et tiramisu !!
En entrée lasagnes et coquilles ( pates ) farcies
Plat principal ,presque rien dans l'assiette
un bout d'escalope de veau et quelques légumes , sous prétexte que l'entrée était consistante !!
les invitées déçues !! d'avoir faim !!
Animation , LA TARENTELLE ( danse )
Sabrina un peu , beaucoup même !!! ennuyeuse avec sans arrêt
ses questions , " c'est bon, ça vous plait " ??
pas d'autres conversations
La décoration ? idem pas de fantaisie chez Sabrina ,couleurs de l'Italie

6,5 / 10

JEUDI 18 FEVRIER

Isabelle, 32 ans
Mons
Assistante sociale

Ce soir cuisine belge

VENDREDI MATIN , 7 H 15

Chez ISABELLE , rien à dire ou presque !
Soirée morne , repas morne et chichement
servi !!! portions pour affamer !!
Table morne , ambiance morne !!
Enfin bref , pas grand chose !!
En fait de cuisine belge ??

AGATHE ? on mange , on ne baffre pas et, on ne met pas
le couteau à la bouche pour l'essuyer !!!
SABRINA , bien sûr qu'elle a vidé son assiette , portions
pour un oiseau !!!
DOLORES est restée sur sa faim !!

Sa soirée ne méritait pas un
6,5 / 10 !!!!!!!!!

VENDREDI 19 FEVRIER

Pour clore ( et non pas cloturer )
cette semaine belge

Sabine, 38 ans
Mons
Assistante Administrative

Apéritif :
Farandole chaude & froide pour éveiller vos sens.
- Entrée :
Coucher de soleil aux Antilles.
- Plat :
Hambourgeois de veau dans les petits bois.
- Dessert :
Souvenirs glacés d’enfance.

SAMEDI MIDI

Chez Sabine , soirée à la limite de la
perfection,si l'on peut dire sans exagérer
la meilleure de la semaine ,
calme , posée, table raffinée,repas recherché ,
assiettes présentées avec goût !

méritait amplement de gagner !!
7, 5 / 10
Seconde derrière Dolorès

SEMAINE A TOULON

Lundi 22/02/2010

Paule 50 ans

Apéritif :
Consommé de fenouil
Apéritif :
Gaspacho de poivrons jaunes
Apéritif :
Cappuccino de betteraves
Entrée :
Flan de courgette et son granité de tomates au basilic
Plat :
Navarin d’agneau
Plat :
Ecrasé de pommes de terre
Dessert :
Tarte aux poires façon Van-Gogh

chez Paule ? aucune gaieté :
aucune fantaisie !
chez Paule ? ok sa maison donne sur la mer !
Son repas ?
Cappucino, granité, gaspacho ,
je dirais de la soupe en apéritif :
Sa décoration de table ? neutre
couleurs tristes !!
première soirée , rien d'extaordinaire

6 / 10

Mardi 23/02/2010

Julien 34 ANS
Militaire

Apéritif :
Chips de banane plantain,
gambas au sésame, rougail tomate
Entrée :
Terrine de noix de cajou
Plat :
Pavé de lotte à la mangue
Dessert :
Toulon port d'attache

Mercredi matin 7 h 45

Chez Julien , je ne sais que
penser, d'après les candidats ,
c'est trop cuit par là,
c'est trop mou par ci , pas assez d'imagination !
trop de mélange Afrique, Iles !!

Personnellement ,cette soirée m'a bien plue ,
Julien attentif , créatif, inventif ,assiettes bien présentées ,
cuisine recherchée , pas mal la Marine !!
alors ??
je pensais à juste titre qu'il aurait une note plus élevée
que la veille eh bien non !!
on sent les notes basses pour ne pas le
faire gagner :

un petit 5, 8 / 10

Mercredi 24/02/2010

Chantal 42 ans
Secrétaire

Apéritif :
Tapenade
Apéritif :
Figue farcie
Apéritif :
Panisses
Entrée :
Poulpe en daube
Plat :
Grenadins de veau à la parmesane
Dessert :
Crumble à la figue
Dessert :
Parfait au chocolat

JEUDI MATIN 8 H 30

Pas mal , pas mal du tout chez CHANTAL !!

Hôtesse très à l'aise , son repas avait l'air succulent
très bien préparé et bien servi !!
Décoration de table , élégante et surtout
pas surchargée !
Animation " pétanque " rigolote

Mais j'ai trouvé les deux candidates PAULE et ANNE assez hypocrites , on sent pointer la jalousie et cela se ressent
dans les notes !!sans arrêt , ces Dames ont reproché un petit quelque chose !!

6, 7 / 10
première pour l'instant !!

grâce aux notes des candidats JULIEN et ANTOINE

Jeudi 25/02/2010

Antoine 48 ans

Fonctionnaire

Apéritif :
Crevettes croustillantes aux poireaux
Apéritif :
Pluie d'automne
Entrée :
Velouté russe – Cappuccino de betterave
Plat :
L’autruche, truc en plumes
Dessert :
Bonbons croustillants, sauce passion

VENDREDI 16 H
Chez Antoine , bof pas grand chose
Antoine a tout misé sur le rugby ,Toulon ;
Bof bof pour un diner entre copains pas mal oui ok !
mais pour un concours !!

pas très bien compris sa réaction, à savoir
mettre à la poubelle les cèpes !sous prétexte
un ver dans ou plutôt sur le champignon !! alors qu'il suffisait
de les laver !! en plus bizarre ce ver semblait posé
sur le champignon , un ver tellement propre !!

Antoine a une bonne note , rapport à sa bonne humeur

6,8/10

Vendredi 26/02/2010

Anne 38 ans
professseur d' EPS

Apéritif :
Gaspacho
Apéritif :
Tartare de thon au gingembre
Entrée :
Marmite feuilletée de gambas au safran
Plat :
Fleur de sole et Saint-Jacques à l'oseille
Plat :
Flan de carottes et courgettes
Dessert :
Cheesecake au coulis de fruits rouges

Encore du " gaspatcho " du " tartare "
" flan de courgettes " hoops !!

Préparation , diner , décoration , animation
tout est mené tambour battant !
mais oui pas mal , !!la soirée cabaret !

Diner chez ses parents !!! ce n'est pas un simple
appartement
de la place à revendre ,

Gagnante cette semaine grâce à son animation

7, 8 / 10

Mais pour le diner et la décoration de table
j'ai préféré CHANTAL


LA SEMAINE PROCHAINE AUX SPORTS D'HIVER

Lundi 01/03/2010

René 45 TIGNES ,

Apéritif :
Bouillon de lard et mouillettes, tartinettes de Sérac
Entrée :
Huîtres pochées et St Jacques rôties, beurre blanc...
Plat : Poulet au Reblochon, tartiflette à la mangue
Dessert :
Rissoles de poires flambées au Génépi


Chez RENE , un bon repas campagnard et savoyard , miam miam , à savourer entre copains après une journée de ski
pas mal !! cela change du sophistiqué !
Par contre à l'arrivée des invités, il aurait pû
prendre leurs vêtements !!!

Tartiflette ? de la mangue ?? pourquoi détournée
la recette ? non cela enlève du charme !
Décoration de table ? un peu encombrée par les branches de sapin !!
Animation, ? luge ,
bof ! un peu trop enfantin , il aurait fallu descendre tous ensembles dans une pente un plus
prononcée , là les invités devaient s'aider
avec leur pieds pour avancer !!
Dessert ? un peu maigrichon !!

Carol trouve que ce n'est pas assez chic !!
sera t -elle la râleuse de la semaine ????

6,6 / 10

[color=red]Mardi 02/03/2010

Chloé
27 ANS Serveuse

Apéritif :
Saint-Jacques gratinées au Reblochon
Apéritif :
Tartare de Saint Jacques aux noix et tomme de Savoie
Entrée :
Brioche Sweet and Chic
Plat :
Millefeuille Périgourdin et Or Noir
Dessert :
Sabayon aux Myrtilles
Dessert :
Grolle pour 4 personnes

Chez Chloé ,c'est pénible ce noir pour manger
encore si sa table avait été grande ok
mais table super étroite , surchargée de noir, argenté, blanc
hoops !! en plus des verres noirs !!!
horreur !!

sinon un peu de peur sur la cuisson des magrets farcis
ils avaient l'air bons !

Semaine savoyarde mais tout ce fromage à toutes les sauces !
trop c'est trop !!!!

Animation , unanimité !!

6,8 / 10

Mercredi 03/03/2010

Carole 46 ANS
Agent Administratif

Apéritif :
??????????????????????
Entrée :
Soupe de chou rave et épeautre parfumée au wasabi
Plat :
Civet de chamois et ses gniffs
Dessert :
Palets de thym au serpolet

je me demande ce qu'il y a de chic dans ce menu ?

jeudi matin

Désolée, j'ai zappé l'apéritif , téléphone

Alors chez CAROLE ??
Voilà une personne qui lundi et mardi n'a pas été
avare de critiques sur le diner des candidats et ,
chez elle un flop complêt tant au point de vue décoration de table et diner !!
j'ai cru rêver !! et je ne dois pas être la seule !!
où a t- elle appris à cuisiner ??

Ce beurre ?? berk !! ces préparations !! et CAROLE
qui veut de la cuisine chic chez les candidats !!

5,8 / 10 bonne dernière pour l'instant !